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金沢・近江町市場「寿司 源平」
旦那様は、お任せ握りの盛り合わせ。お味噌汁と茶わん蒸しがついていました。 そして、私は、石川県近辺ネタばかりをチョイス、です。 そして、はっと、気が付きました。 ちゃんと握ったお寿司を食べたのは、はたしてどれくらいぶりか、、、 北陸独特のネタも満喫したのは勿論、 ちゃんと握ったお寿司のなんと美味しかった事か、 小ぶりに手の形に握られたお寿司は口に入れるまで崩れず、 そして、口の中でほろっとほどける。。 いや~ さいこーでした(^◇^) まず、ノドグロ。代表的深海魚! そして、縞えび^^ ノドグロは是非食べてみたかったの。旦那が福井の出身で深海魚のおいしさを いつも語られていましたので(笑) 噂にたがわぬ美味しさ♪ そして、白エビの軍艦 最後に白身があっさり鯒 白エビは鮮度が問わるので、こちらではほとんどみないかな~ 甘くて、絶品でした! 訪れたのは12:30頃。混んでいるかなあ~と思いながら 行くと、全然混んでいませんでした。 どちらかというと、海鮮丼のお店のほうが人気があるのなか? うちは二人とも、「どばーっ」と出てくるのが、大変苦手なので、 絶対お寿司チョイスです。 ( アラカルトで頼んだのでちょっぴり予算がはりました>< ) それでも、納得のいくお味に 満足、満足(*^_^*) 鮨処 源平 (寿司 / 北鉄金沢) 宿泊は、島内の素朴な民宿。。 凝ったものはなかったけれど、新鮮なお魚にまたまた満足 お昼の源平寿司から始まって、 フルールパフェ お麩善哉 そして、以下魚料理の数々、 いきおいあまってアワビの酒蒸しも注文し、 翌日のハーフレース、 胃が気持ち悪かったのは、 自業自得だよな~(笑)
by nagomi0916
| 2009-07-11 14:40
| グルメ
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